昨日到貨的法國藍龍蝦，有幾隻是爆卵的 因為對該國出口的保育法條不是很清楚 所以特別確認是否可以出口 在國外的回覆是可出口，沒有保育限制 當地做法是料理前將蝦卵取下，簡單醃製後生吃 聽說是非常美味，重點是 可遇不可求，有錢也吃不到 其實我們也很掙扎該不該販售?? 這龍蝦不好養殖 而且藍龍蝦卵的食材實在太珍貴了 頭痛中!!!!😵 Tags: 4 comments 35 likes 0 shares Share this: 立洋水產 Li Yang Seafood Co Ltd About author 立洋本身是專業水產進口商，客戶是全省批發商餐廳或一般消費者只佔我們客戶比例很小的部份，意謂者我們是第一手的源頭價格，從事水產三十餘年，從全世界進口各類的活海產。 提供全省各大盤商、飯店、餐廳、生鮮電商、釣蝦場、消費者所有活體海鮮供應。貨源充足，價格優惠。不定期進口新品項，滿足各業者及一般消費者對海鮮的需求。實體店面讓你更安心。 10359 followers 9610 likes View all posts